圆梦烧饼口☆口口☆口

  圆梦烧饼

   在北京的北海公园漪澜堂☆□☆、道宁斋☆☆□□、睛栏花韵一组古口建筑口群内有一座仿膳饭庄□□□☆□,它的前身是清宫御膳房☆□□□□,口☆口口☆口专供皇帝□□☆、妃子用膳的口地方□☆☆□☆。据历史记载☆☆☆,共有一百零八种口名菜☆☆□,而仿膳就是仿照御膳房的做法制作各种菜点☆☆□□。其中有一种名菜叫肉末烧饼□☆□,也叫圆梦烧饼☆□☆□,为什么叫圆梦烧饼呢☆□☆?那可是有一段典故的□☆□。 据说老佛爷慈禧太后一天晚上做了个口梦□□☆☆,梦中她吃了一种夹着肉末的烧饼□□□☆,非常的口好吃☆□□□☆,醒来后没有对任何人说起□☆□,很巧的是当天用膳的时候竟也吃到了这种烧饼□☆□□,慈禧口非常高兴□□☆☆□,就问是谁做的□□□□。

  太监打听后禀告说是一个叫赵永寿的御厨做的☆□□☆,慈禧太口后一听□□☆☆□,更加的高兴了☆☆□,因为永寿代表着永远健康长寿□□☆□,口☆口口☆口就下令赏赐这个御厨二十两银子和一个官职□☆□。

  因为这道菜圆了慈禧太后的梦□□☆□☆,所以后来流传下来就叫做圆梦烧饼☆□☆,它象征着梦口想成真☆☆☆,并有祝愿吃到它的人健康长寿☆□☆☆☆、升官发口口财的口寓意☆□□。

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